Сентябрь 20th, 2017 
Cook 
Чем заняться человеку, при частичной занятости или вообще, с полным отсутствием работы? А не начать ли копчение рыбы? Этот бизнес очень прибыльный, да еще и буквально вкусный. Почти все люди любят копченую рыбу, разница среди них только в том, что кто-то предпочитает копченую холодным способом, а кто-то горячим.
А как выгодно, если вы решите заниматься этим бизнесом – покупая свежемороженую рыбу и коптя ее, вы на самом деле превратите ваши расходы в двойные или тройные доходы. Правда, нужно будет кое-чему научится, а именно делать правильное копчение, после чего можно продавать готовый товар.
Для открытия этого бизнеса понадобится коптильня и рецепты (знания) всех премудростей копчения. Сегодня можно купить любые коптильни разных размеров и по подходящей цене на https://koptim.com.ua/g6582690-koptilni-goryachego. Коптильни бывают и дровяные, и газовые, и электрические – выбор за вами. Но топливо для них одно – опилки, что, думается, не составит для вас труда их найти.
Собираясь заняться воплощением этой идеи в жизнь (копчение рыбы), лучше сразу определитесь, каким способом будете ее коптить, так как тут есть свои нюансы – копчение, к примеру, горячим способом, позволяет делать работу быстрее, но и продукция эта долго не хранится.
Если первый опыт окажется не «блин комом», тогда стоит подумать и о расширении своего бизнеса, приобретя еще несколько коптилен и делая свою продукцию не только одного вида. Главное в этом деле – найти рынки сбыта. Помните, что качественная продукция не нуждается в своем «проталкивании» покупателям, потому как хорошего товара всегда не хватает, надо лишь правильно организовать его поставки.
Опубликовано в рубрике